Abóbora Cambotchan
Também conhecida como abóbora japonesa, tem poucas calorias, é rica em potássio, ferro, fibras, fósforo, proteínas, magnésio e gorduras insaturadas, por isso muito indicada para gestantes, crianças pequenas e pessoas que precisem melhorar o sistema imunológico. Suas sementes possuem atividade antioxidante que previne o envelhecimento dos tecidos e são ricas em vitaminas.

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