Torta Cetim
por Guga Rocha
COMO PREPARAR
Derreta a manteiga e misture o queijo;
Misture todos os ingredientes à manteiga derretida com queijo no liquidificador e bata;
Despeje em um pirex médio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, até dourar;
Deixe esfriar e espalhe a geléia de goiaba e decore com os pêssegos, creme de leite e as
cerejas;
Leve a geladeira por 3 horas.
INGREDIENTES
- 395g Leite condensado
- 395g Creme de leite (sem soro)
- 250ml Leite de vaca
- 200ml Leite de coco
- 4 Ovos
- 1 colher de sopa de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Manteiga
- Fava de baunilha
- 3 colheres de sopa de Queijo parmesão ralado
- Cobertura
- 300g Pêssegos em calda (sem a calda)
- 100g Creme de leite (sem o soro)
- 60g Geléia de goiaba
- 60g Cereja em conserva com talinhos
