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Filé-mignon ao Molho Mostarda Dijon

Serve: 10 pessoas

Tempo de preparo: 60 min

7 ingredientes

Ingredientes

Modo de Preparo

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Creme de Leite Nestlé 200g

Por: R$ 1,99

Preço a vista: R$ 1,99

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Filé Mignon Bovino 1kg

Por: R$ 42,99ou X de

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Alho Roxo Coop 200g

Por: R$ 7,99

Preço a vista: R$ 7,99

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Pimenta do Reino em Pó Preta Kitano 50g

Por: R$ 8,99

Preço a vista: R$ 8,99

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Mostarda Fra Maille Dijon 215g

Por: R$ 15,39ou X de

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Serve: 10 pessoas

Tempo de preparo: 60 min

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Preparada com um corte bovino mais do que nobre e temperada de uma forma deliciosamente especial, essa receita reúne um sabor único e requintado para o seu paladar.

Características

Modo de PreparoDespeje o filé-mignon cortado em medalhões em uma grelha na manteiga e adicione uma mistura de sal e pimenta-do-reino a gosto. Depois de grelhados, reserve.
Em seguida, frite o alho na manteiga com azeite, acrescente a mostarda, o creme de leite, o caldo de legumes e acerte o sal se necessário. Despeje sobre os filés e sirva em seguida.
Ingredientes1kg de filé-mignon cortado em medalhões
1 colher (sobremesa) de alho moído
3 colheres (sopa) de mostarda tipo Dijon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cubo de caldo de legumes
1 pote de creme de leite fresco
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de azeite
Serve5
Tempo de preparo60 minutos
Quantidade de Ingredientes9

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