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    Receitas

    Filé-mignon ao Molho Mostarda Dijon

    Tempo de preparo: 0 min

    Serve: 0 pessoas

    Ingredientes: 0

    Ingredientes

    Modo de Preparo

    Selecionar Todos

    Pimenta do Reino em Pó Preta Kitano 50g

    -+

    Caldo em Pó Sazon Legumes 37.5g

    -+

    Filé Mignon Bovino 1kg

    -+

    Alho Roxo Coop 200g

    -+

    Creme de Leite Nestlé 200g

    -+

    Comprar os ingredientes

    Tempo de preparo: 60 min

    Serve: 10 pessoas

    por pessoa

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    Preparada com um corte bovino mais do que nobre e temperada de uma forma deliciosamente especial, essa receita reúne um sabor único e requintado para o seu paladar.

    Características

    Modo de PreparoDespeje o filé-mignon cortado em medalhões em uma grelha na manteiga e adicione uma mistura de sal e pimenta-do-reino a gosto. Depois de grelhados, reserve.
    Em seguida, frite o alho na manteiga com azeite, acrescente a mostarda, o creme de leite, o caldo de legumes e acerte o sal se necessário. Despeje sobre os filés e sirva em seguida.
    Ingredientes1kg de filé-mignon cortado em medalhões
    1 colher (sobremesa) de alho moído
    3 colheres (sopa) de mostarda tipo Dijon
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    1 cubo de caldo de legumes
    1 pote de creme de leite fresco
    1 colher (sobremesa) de manteiga
    1 colher (sobremesa) de azeite
    Valor Cooperadonull
    Serve5
    Tempo de preparo60 minutos
    Quantidade de Ingredientes9