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Creme de Cenoura com Gengibre

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Tempo de preparo: 60 min

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Características

TipoCreme
Modo de PreparoCorte a cenoura, a cebola e a batata em pedaços pequenos e cozinhe. Bata tudo no liquidificador junto com o gengibre. Depois aqueça o creme e tempere com sal e a pimenta-do-reino.
Na hora de servir, regue com azeite e adicione a salsinha.
Ingredientes3 cenouras grandes
1 batata média
1 cebola média
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 pedaço pequeno de gengibre
1 litro de água
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto.
Serve4
Tempo de preparo45 minutos
Quantidade de Ingredientes7

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